Die Projektarbeit von Karl Gaster, Kathrin Chudjakow und Pia Weigelt ist eine Produktidee, ein Serviceangebot, aber auch ein Konzept der Öffentlichkeitsarbeit zu einem relevanten Thema in einem. Im Kern geht es um eine innovative Form der Produktion von Lebensmitteln in vorwiegend urbanen Räumen. Dabei entstand sowie modulares Konzept und ein ambitioniertes Geschäftsmodell rund um das … MONDU weiterlesen